El pasado viernes 28 de marzo, las alumnas y alumnnos de 5º de primaria disfrutaron de una excursión a la Casa de la Cabra Malagueña en Casabermeja. Durante la visita, aprendimos sobre esta raza caprina autóctona, su importancia en la ganadería local y su papel en la producción de queso.
Uno de los momentos más especiales fue el taller de elaboración de queso, donde participamos en todo el proceso artesanal. Además, tuvimos la oportunidad de dar el biberón a los chivos, una experiencia entrañable que nos permitió acercarnos aún más a estos animales.
Sin duda, fue una jornada educativa y divertida que nos dejó un gran aprendizaje sobre la tradición ganadera de nuestra provincia. ¡Gracias a la Casa de la Cabra Malagueña por esta increíble experiencia!.
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